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Transgénicos

Gran parte de los ecologistas son atrasistas, reaccionarios del conservacionismo, como los define el escritor Horacio Vázquez-Rial: prefieren el atraso y la muerte de hambre o de enfermedad de millones de seres, a que se alimenten con productos de la investigación genética.

Recordémoslo: las contaminaciones por E. Coli que produjeron en Alemania unos 25 muertos aparecieron en alimentos orgánicos, que además de caros suelen ser de peor calidad y presentación que los de cultivos tecnificados.

Lo advierten dos sabios a los que los ingenieros agrónomos les concedieron el VI Premio Columela, en recuerdo de ese gaditano del siglo I d.C., ingeniero agrónomo de su época.

Son el matrimonio de catedráticos de la Politécnica de Madrid, Francisco García Olmedo (73) y Pilar Carbonero Zaldegui (69), defensores incondicionales de los vegetales transgénicos, tan odiados por los numerosos ecologistas.

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