Pensamiento y Cultura

La UE advierte a España sobre la leche contaminada con melanina

Mientras las cifras de los niños intoxicados en China ascienden a casi 12.982, la Agencia de Seguridad Alimentaria y Nutrición española reconoció haber recibido un aviso de la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria.

Proviniente de China
En teoría no hay de qué preocuparse, pero la Agencia de Seguridad Alimentaria y Nutrición española está vigilando que ninguna partida de lácteos chinos haya podido colarse en las fronteras. Las marcas afectadas por el escándalo no tenían permiso para comercializar sus productos ni en España ni en la Unión Europea.

Uno de cada cuatro niños se encontraría hospitalizado y bajo tratamiento, es decir 12.982, mientras que la salud del resto de pequeños no correría ningún peligro. Hasta 100 bebés están en una situación de extrema gravedad, mientras que el número de fallecidos sigue alcanzando, desde la semana pasada, a sólo cuatro.

Pero una enfermedad que no sea demasiado grave también puede tener importantes secuelas si el paciente es un niño que tiene menos de dos años y unas defensar que no han podido desarrollarse eficazmente. Éste sería el caso, según las autoridades, de más el 80% de los niños.

La parte positiva sería que los fallos renales que provoca la ingesta de la leche contaminada son poco probables en los adultos. Sería necesario que éstos hubieran consumido dos litros diarios.

La intoxicación más preocupante ha sido la que ha pasado por la leche en polvo, pero los expertos ya han empezado a advertir que ocurrirá lo mismo con productos lácteos en general, como puede ser la leche normal, los yogures o los helados.

Mengniu y Yili, las dos principales compañías chinas del sector afectado por la intoxicación, vendían también sus productos en el extranjero. Países como Canadá ya han ordenado la retirada del mercado de los lácteos de las dos principales compañías del sector en China.

El 10% de productos lácteos vendidos por las dos multinacionales chinas están contaminados con melanina en medidas diferentes pero siempre tóxicas. La melanina se utiliza frecuentemente en la fabricación de plásticos y se emplea para falsear los niveles nutritivos de determinados alimentos.

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