En uno de los restaurantes más antiguos de Europa, el lujoso Tour d´Argento de París, decenas de inmigrantes sin papeles ocuparon los salones del reputado establecimiento para reclamar su regularización. En su mayoría procedentes de Mali, trabajan en el lugar como ayudantes de camareros o de cocina

Exigen su regularización
Decenas de inmigrantes sin papeles de Malí ocuparon el restaurante de lujo La Tour d´Argent, fundado en 1582 y uno de los más antiguos de Europa, con vistas al Sena y la catedral de Notre Dame.

Organizados bajo las banderas del sindicato francés CGT, reclamaban la regularización de un grupo de trabajadores indocumentados de su misma nacionalidad empleados en el restaurante como pinches de cocina o ayudantes de camarero.

También otros cinco compañeros de trabajo, en situación regular, se solidarizaron con la manifestación que obstaculizó el paso de los clientes el pasado miércoles.

Los responsables de La Tour d´Argent aseguraron que no estaban al corriente de las supuestas irregularidades en los contratos. Desde hace un año, los sindicatos franceses reclaman la regularización de miles de empleados, en su mayoría africanos, del sector de la hostelería de París.

El responsable de Recursos Humanos de La Tour d´Argento, Fabrice Rollo, afirma que no estaba informado de las supuestas irregularidades. Añadió que si era el caso, harían las gestiones para tramitar en la Comisaría los documentos de los trabajadores.

Tras las movilizaciones en el sector de la hostelería del pasado 15 de abril, CGT y la asociación Droit Devant!, han conseguido la regularización de 950 trabajadores, de 1.700 peticiones presentadas.